かえる商店 | 毎日のちょっとした幸せに立ちカエル、発酵ごはんと暮らしの雑貨の店

かえる商店│発酵ごはんと暮らしの雑貨の店

Instagram Photos

 

Instagram Photos

ちょっと試作‍♂️【甘酒チキン南蛮〜ぬか漬けタルタルソース〜】.やわらかジューシーに揚げた鶏肉を甘酒、お酢、醤(ひしお)で味付けした甘酢とからめまして、自家製酒粕マヨネーズ、味噌粕漬け卵、ぬか漬けを混ぜた特製タルタルソースをたっぷりダダダーっと。からめて食べたらちょーいい感じ‍♂️.もうちょっと改良したらメニューに載せようかなーって思いますのでお楽しみにー.本日もよろしくお願いします.#チキン南蛮 #鶏南蛮 #甘酒 #醤 #ひしお #タルタルソース #ぬか漬け #発酵 #発酵ごはん #発酵ドリンク #発酵酒場かえるのより道 #かえるのより道 #甲府 #山梨

 かえる商店のInstagramをフォロー

 - 日々のこと

  関連記事

Instagram Photos

 2017.06.23.

夏に向けて【発酵タコライス】の試作.スパイスたっぷりの醤(ひしお)シーズニングとか、さっぱ …

Instagram Photos

 2017.11.21.

寒いー️.ので、NEWホットドリンク【みりんレモネード🍋】はじめます。.メ …

Instagram Photos

 2018.09.10.

い!よ!い!よ!.本日10日(月)は、原田茶飯事ライブ♫.18:00 オープン19:30 …

Instagram Photos

 2019.01.22.

本日17時より‍♂️【熱燗DJつけたろうのケロケーロケロケーロ】.本日22日(火)は、月に …

Instagram Photos

 2020.06.24.

..【辛旨ーい冷奴】.今夏の新メニュー。.いつもお世話になってる五味醤油 @gomisho …

Instagram Photos

 2017.10.12.

今日は頼れる助っ人が来てくれて賑やかな現場.DIY女子のかなちゃんとお出掛け中のまりなちゃ …

Instagram Photos

 2017.05.20.

本日、20日(土)は早い時間に貸切のご予約を頂いているため、通常営業は22時頃からを予定し …

Instagram Photos

 2017.11.17.

本日17日(金)は、夕方16時からのててて!TV生中継準備のためランチ営業をお休みさせて頂 …

《枯露柿の作り方》今年も甲州百目柿の干し柿ができました

 2014.12.30.

ちょっと前のお話し。   11月22日、晴れ。 否、ちょー晴れ。   …

Instagram Photos

 2018.02.10.

本日のランチの気まぐれごはん‍♂️【醤油麹漬け豚肉の生姜焼き丼】.醤油麹に甘酒を足した漬け …