かえる商店 | 毎日のちょっとした幸せに立ちカエル、発酵ごはんと暮らしの雑貨の店

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本日は久しぶりにケータリングのご用命を頂きまして、ローストビーフを作りました.自家製の甘酒味噌床に一晩つけたお肉は噛むほどにジュワジュワっと旨味が溢れて、、、️.ご予約頂ければいつでも作りますのでお気軽にどーぞ。ではでは、本日もよろしくお願いします.#しずる感 #甘酒味噌漬けローストビーフ #ジャガイモの塩麹オーブン焼き #味噌漬け豆腐とトマトと大葉のカプレーゼ #人参の甘酒ラペ #発酵 #発酵酒場 #発酵酒場かえるのより道 #かえるのより道 #甲府 #山梨 #居酒屋 #酒場 #日本酒 #酒 #sake #純米酒 #ワイン #wine #日本ワイン #山梨ワイン #甲州ワイン

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