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2017/10/06

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寒くなってきたのであったかいお味噌汁ご用意してます。ご来店の際はくれぐれもお気をつけて‍♂️.そして気合い入れて早く来すぎました。暇なのでちょっと(だいぶ)早いけど16時オープン！お待ちしてまーす.#今日は常連様にえこひいきします

2018.01.30.

拝啓、ジョンレノン.あなたがこの世から去りずいぶん経ちますが.限りなくどぶろくに近い、とい …

2018.02.16.

こちらのキラキラしてますのが本日のランチの気まぐれごはん‍♂️【味噌粕漬け鶏の酒粕クリーム …

2019.08.02.

お盆期間中は定休日も休まずがんばるっていうお知らせ..※嫁が出産間近のため、陣痛のタイミン …

2017.08.12.

お試しメニュー‍♂️【味噌漬け鶏ささみの炙り】.新潟県妙高の伝統的な発酵調味料「かんずり」 …

2020.01.23.

定番メニュー.「醤油麹のせ冷奴」..ちょっとだけお時間頂ければ.「生姜のせ温奴」..にでき …

2018.01.10.

かえるのさしすせそ.当店で使っている発酵調味料を一覧にしました。(本当は移転オープンに間に …

2018.05.14.

本日のおすすめ‍♂️【バターのいとこ】と【森林ノ牧場のアイスミルクバー】.(前回の投稿から …

2019.05.30.

お知らせが遅くなってすいません、本日30日(木)は終日貸切営業となっております.また、明日 …

2017.06.06.

【雑誌掲載情報】.dancyu（ダンチュー）7月号の「酒場の出口」という各都道府県のローカ …

2018.08.02.

お知らせ‍♂️【8月の営業スケジュール】.6日(月)…お休み20日(月)…貸切営業25日( …