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2018/04/30

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今日はお休みなので、5月からの新メニューの仕込みと店内のお掃除.3年前のオープン時に @maruyamafarmworkshop さんに作ってもらった木製平皿も定期的にオイルメンテ。気持ちえぇ。これからもよろしくね.明日からは15時オープンになります。どーぞよろしくお願いします.#ビール飲みたい

2019.11.16.

美味しかったなー(回想).昨日は思いがけず終始満席で体の疲れが心地良く残ってますが、美味し …

2017.10.09.

改めまして、先日は移転前の最終営業日にご来店頂きありがとうございました。.なんだかずーっと …

2015.07.14.

先週の土日のお話です。美味しくて元気いっぱいなお野菜を提供してくれる”マル神農園”さんと …

2018.06.25.

日本酒が美味しい季節.ご好評頂いている「武の井酒造純米吟醸花酵母シリーズ」より、夏のヒマワ …

2017.11.11.

本棚復活しました.発酵調味料、日本酒、ワイン、もやしもん、冒険図鑑などなど、発酵にまつわる …

2018.04.28.

〈お知らせ〉.今年のゴールデンウィークはこんな予定です。.ゴールデンウィーク中の5月1日( …

2018.01.22.

仕込み前に @moxiesmoxa で人生初の鍼灸治療。.ゆっくりじっくり親身になって治療 …

2017.06.06.

今日のまかない【ジャコと大葉の塩麹炊き込みご飯〜明太子のっけ〜】.最近のコースの〆はこちら …

2018.09.08.

メニュー改編中‍♂️【塩麹漬け鶏のハーブグリル】.10月(くらい)にお食事メニューをちょこ …

2018.04.24.

製氷機も無事復活しまして、17時より夜の営業スタート。ご迷惑をおかけしました‍♂️.そんな …