かえる商店 | 毎日のちょっとした幸せに立ちカエル、発酵ごはんと暮らしの雑貨の店

かえる商店│発酵ごはんと暮らしの雑貨の店

Instagram Photos

 

Instagram Photos

中国四川の発酵食品‍♂️【生姜の泡菜(パオツァイ)】.ずーっと妄想しつつ実現していないメニューが頭の片隅にありまして、その味のアクセントとして仕込んでみました。.お楽しみに..そしてすいません、昨日の営業が15時のオープンから閉店まで100回転くらいしたんじゃないかってくらい忙しく(大袈裟)、朝からシャカリキ頑張りましたが仕込みがまだ終わりません。。。(仕込みバイト募集).本日21日(水)は、17時までドリンクのみの提供とさせて下さい‍♂️.よろしくします

 かえる商店のInstagramをフォロー

 - 日々のこと

  関連記事

すり鉢とすり棒のお話

 2014.08.23.

皆さんこんにちは 今日は勝手にすり鉢のお話し   唐突ですが、「皆さんのお家にす …

Instagram Photos

 2017.10.26.

移転オープン前に、今日は名古屋で発酵ごはんのお勉強。いっぱい食べていっぱい飲んでいっぱい吸 …

Instagram Photos

 2018.02.22.

先日、「ピ◯ーラ食ってる場合じゃねぇ」というお褒めの言葉を頂いた当店自慢の自家製酒粕酵母ピ …

Instagram Photos

 2017.11.17.

本日17日(金)は、夕方16時からのててて!TV生中継準備のためランチ営業をお休みさせて頂 …

Instagram Photos

 2017.04.21.

日本酒いろいろ入荷しましたー.左から、、、◯青煌純米吟醸雄町しぼりたて生原酒◯流輝純米舟搾 …

Instagram Photos

 2018.04.04.

そんな本日の新メニュー‍♂️【カブの塩麹ソテー 〜自家製柚子胡椒のっけ〜】.春のカブってと …

Instagram Photos

 2017.10.25.

入口にガラス入りました‍♂️.これで夜の作業も凍えずにがんばれそう。DIYはひと段落したの …

Instagram Photos

 2019.11.14.

冬はこんなメニューもやってこ.「豚のみりん角煮」.みりんとおネギの優しい甘さに頼ってお砂糖 …

Instagram Photos

 2018.11.05.

本日も、ラフィーユ @lafeuille753 さんのイベント 「MERRY 5DAYS」 …

Instagram Photos

 2017.04.18.

去年、かえるでもライブしてくれた @kimwooyong さんと @_moqmoq さんが …