かえる商店 | 毎日のちょっとした幸せに立ちカエル、発酵ごはんと暮らしの雑貨の店

かえる商店│発酵ごはんと暮らしの雑貨の店

Instagram Photos

 

Instagram Photos

▷菊芋、入荷しました!.ので、毎年好評の「菊芋の塩麹ハーブピザ」はじめます..◯菊芋って??ごぼうと同じキク科の野菜。名前に芋とありますが芋ではなくデンプンを含まないため、糖質やカロリーを気にせず食べられます。また、水溶性食物繊維のイヌリンの含有量が野菜の中でダントツ優れているので、血糖値のコントロールや腸内環境改善に役立つとされています。ワン!.そんなスーパー健康野菜の菊芋を敷き詰めまして、シンプルに塩麹とチーズ、ハーブ(タイム)で味付けしました‍♂️.菊芋のシャキシャキ感と、酒粕酵母生地のモチモチ感のコントラストをぜひお楽しみください..#映えない

 かえる商店のInstagramをフォロー

 - 日々のこと

  関連記事

Instagram Photos

 2018.03.23.

お待たせしました‍♂️【Far Yeast Brewing KAGUA Rouge】再入荷 …

Instagram Photos

 2019.10.26.

店内入ってすぐのこちらの立ち飲み席(座れるけども).主に週末、サクッと飲めるようにドリンク …

Instagram Photos

 2019.04.21.

定休日の本日は、お店を飛び出してこちらのイベント「Merry 5days!」に出店中。.国 …

Why Juice?さんの農園キャンプ@マル神農園で料理のお手伝い

 2015.07.14.

先週の土日のお話です。 美味しくて元気いっぱいなお野菜を提供してくれる”マル神農園”さんと …

ボギーさんとモンドくん一家が山梨にやってきた!!

 2014.08.28.

「Bogeyさん一家が山梨にやってきた!!」   おはようございます。 おやつと …

Instagram Photos

 2017.11.14.

おはようございます🌞.本日のランチ営業ですが、夜の仕込みが追いつかなくなっ …

Instagram Photos

 2018.07.09.

米麹、小豆、お水。.発酵パワーで砂糖や甘味を使わない【あんこ】を炊きました。甘っめー!!! …

Instagram Photos

 2017.09.10.

そんな今日は定休日。ういちにインしました.ゆーやくんおめでとー.※明日11日(月)はお休み …

Instagram Photos

 2018.10.30.

熱燗日和の本日は‍♂️【熱燗DJつけたろうのケロケーロケロケーロ】.日本酒が好きすぎて脱サ …

消化酵素と風邪のお話

 2014.12.28.

こんばんは。 福岡帰省中のゆかです。 なんだか高熱は出ないけど 微熱とダルさが地味に粘る昨 …