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2019/03/13

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ふきのとう甘酒味噌..甲州合わせ味噌みりん甘酒.で、ほんのり優しい甘さに仕上げた、お砂糖不使用のふきのとう味噌。(小鉢100円).明日のコースの〆は、おむすびにこれを乗せよう.#そうしよう

2019.04.19.

GWらへんの予定.23日(火)に予定していた熱燗DJつけたろう @pigkenzo のイベ …

2018.02.02.

金曜日はカレー曜日.本日のランチの気まぐれごはん‍♂️【味噌粕漬け鶏のスパイシーカレー】で …

2018.03.13.

春が来た‍♂️【実家の畑のふきのとう】.今年も実家の畑でふきのとうがどどーんと大量に採れま …

2017.06.04.

仕事の合間にちょっと一息️.今日は定休日ですが、仕込みがてらかるーく営業します。仕込みが終 …

2017.06.28.

冷やし麺、はじめました。.以前告知した夏限定メニュー【自家製梅醤油のさっぱり冷やし麺】.し …

2018.07.19.

うまい酒、入りました‍♂️【笹一酒造旦】.そんなわけで、先日の笹一酒造さんの蔵見学でいろ …

2018.10.11.

あ゛ーっ！！！.という間に10月も中盤ですが、来週以降の営業予定のお知らせです。(遅め). …

2019.10.26.

店内入ってすぐのこちらの立ち飲み席(座れるけども).主に週末、サクッと飲めるようにドリンク …

2017.03.06.

本日のオススメ【塩麹漬けカブの柚子胡椒カルパッチョ】.塩麹に漬けて優しい甘みを引き出したカ …

2017.10.30.

無事、保健所の審査がおりました(ほっ).さらに今日は光通信の工事も完了これでビール飲みなが …