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2019/04/26

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タンドリーポーク.心の酢と甘酒とスパイスで一晩マリネした豚肉をじっくり焼いてレモンをピッとかけてどーぞ.パクチー載せても美味しいんじゃないかなー、苦手だけど(顔に似合わず).GWは5日(日)まで休まずやります.お気軽にどーぞ！.#故郷の味

2018.03.06.

本日6日(火)は、研修のため終日お休みを頂いています。.ワインも発酵！ビールも発酵！しっか …

2018.04.28.

〈お知らせ〉.今年のゴールデンウィークはこんな予定です。.ゴールデンウィーク中の5月1日( …

2017.10.25.

入口にガラス入りました‍♂️.これで夜の作業も凍えずにがんばれそう。DIYはひと段落したの …

2017.06.26.

今年のすももも美味しそー。部屋ん中が甘ーい香り.#すもも #酵素ジュース #発酵酒場かえる …

2019.03.17.

本日定休日。.寺田本家さんで日本酒のお勉強.#お勉強は美味しい #くわちゃんぽ &nbsp …

2018.10.06.

富士吉田からこんにちは‍♂️【ハタオリマチフェスティバル】.本日6日(土)と、明日7日(日 …

2017.07.24.

ニューおつまみ‍♂️【焼き茄子の梅醤油かけ】.今年も茄子がたくさん採れてきたので茄子メニュ …

2017.10.13.

明日の天井塗装の前にちょっといたずら😎うまくいくといいなー.そして、差し入 …

2019.08.08.

お知らせ.以前、ちょっとだけお知らせした新しいお店のこと。.ようやくお店の名前も決まり、準 …

2019.07.06.

今夏の人気もの.ズッキーニと無添加ベーコンの塩麹ソテー.ビールのおともにぜひ.本日6日(土 …