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2019/08/02

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夏のおつまみオクラとジャコのふわトロ焼き.自家製梅醤油をかけてさっぱりと。冷酒のおともにどーぞ..8月。覚悟はしてましたが、予約取らないとやっぱり暇ですね(テヘ).そんな本日も、お席空きまくっております(そりゃそーだ)のでお気軽により道してくださいませー

2017.08.12.

お試しメニュー‍♂️【味噌漬け鶏ささみの炙り】.新潟県妙高の伝統的な発酵調味料「かんずり」 …

2019.01.10.

この時期は新メニューが増えるなぁ(暇だから).長ネギとパルミジャーノ味噌のオーブン焼きぜひ …

2017.03.07.

本日より販売開始！.【30周年限定醸造ハートランドビール（中ビン）】.当店ではハートランド …

2019.04.17.

スタッフさん、超募！！.この度、ご縁がありまして2店舗目の出店がびっくり仰天仮決定しました …

2017.03.28.

新メニュー【菊芋の塩麹ハーブピザ】.◯菊芋とは？？ごぼうと同じキク科の野菜。名前に芋とあり …

2018.04.06.

本日より新デザート‍♂️【大人の甘酒バニラアイス】.砂糖不使用の特製甘酒バニラアイスに、江 …

2017.06.06.

今日のまかない【ジャコと大葉の塩麹炊き込みご飯〜明太子のっけ〜】.最近のコースの〆はこちら …

2019.02.20.

そういえば、こんなビールも入荷しました.▷RYDEEN BEER新潟の銘酒「八海山」を醸造 …

2018.07.06.

ズッキーニがわんさか‍♂️【ズッキーニの酒粕バジルマヨネーズ和え】.実家のズッキーニが本気 …

2019.03.31.

今日は結婚式。.晴れた！.おめでとう(先に言う)..#平成最後の結婚式かえる …