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2017/06/28

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冷やし麺、はじめました。.以前告知した夏限定メニュー【自家製梅醤油のさっぱり冷やし麺】.しれーっと昨日から始めてます。.さっぱり梅醤油で〆のお口直しにぴったり。ぜひどーぞ.#梅醤油 #冷やし麺 #発酵ごはん #発酵酒場かえるのより道 #かえるのより道 #甲府 #山梨

2018.01.06.

酵素シロップ【かぼす】が出来ました🍋.かぼすのシロップは初めて作ったけどさ …

2017.12.22.

祝・黒板メニュー復活！.大変お待たせしました(そんなに待ってないって言わないで).本日より …

2017.07.09.

【とうもろこしの甘酒】.お米の代わりにとうもろこしで甘酒作りました。砂糖を使ってないのに発 …

2017.06.03.

武の井花酵母ファンの皆様、お待たせしました.冬のつばき酵母、春のさくら酵母に続きまして、夏 …

2018.05.29.

昨日は結婚式二次会パーティのため貸切営業でした.花嫁はスタッフ、花婿はお客さんの弟っていう …

2018.02.02.

金曜日はカレー曜日.本日のランチの気まぐれごはん‍♂️【味噌粕漬け鶏のスパイシーカレー】で …

2014.08.18.

今週のお話先日、日頃お世話になっている芦川ぷらすさんの古民家改修のお手伝いに行って来ま …

2018.03.15.

本日、ワイン仕入れのためランチ営業はお休み、夜の営業は17時オープンとさせて頂きます.#チ …

2017.11.21.

【柚子パニック】.山梨県産の柚子120個インザハウス.柚子胡椒と酵素シロップにしますがとて …

2017.05.13.

店頭黒板に月間スケジュールをペタり。GWの代休で明日から3連休頂きます.#森道市場 #森道 …